Checklist
Auditoria Interna para Frigoríficos
Garanta a conformidade com a normativa das Boas Práticas de Fabricação e o RIISPOA.
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Por que baixar esse conteúdo
01
Conformidade Regulatória: o checklist foi elaborado para garantir que seu frigorífico esteja em conformidade com as exigências da RDC 275/02 da ANVISA e do RIISPOA.
03
Facilidade de Uso: desenvolvido de forma clara e organizada, o checklist permite uma avaliação precisa e eficiente, facilitando a identificação de áreas que necessitam de melhorias.
02
Abordagem Abrangente: cobrindo áreas críticas, desde higiene do ambiente até controle de qualidade e boas práticas de fabricação, nosso checklist proporciona uma visão completa do seu processo operacional.
04
Elevação dos Padrões de Qualidade: Ao implementar as recomendações fornecidas pelo checklist, você estará elevando os padrões de qualidade e segurança dos alimentos em seu frigorífico, fortalecendo a confiança dos consumidores e a reputação da sua marca.
Importância da Auditoria Interna para Frigoríficos
A Auditoria Interna é essencial para assegurar que todos os aspectos regulatórios e de qualidade sejam atendidos, mantendo a segurança dos alimentos e a satisfação dos clientes.
Apresentamos o Checklist de Auditoria Interna para Frigoríficos, desenvolvido com base na Resolução RDC 275/02 da ANVISA e no Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA). Este checklist permitirá que você avalie os aspectos-chave do seu frigorífico de acordo com as normativas.
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Perguntas frequentes
Terei suporte se tiver dúvidas?
Sim, você pode responder os nossos e-mails sempre que precisar tirar alguma dúvida. Nossa equipe está à disposição para te ajudar quando necessário!
Para quem é recomendado este material?
Para profissionais que atuam em um dos pilares da cadeia produtiva agroalimentar e gostariam de otimizar as suas rotinas.
Quanto custa?
Nada! Este material é gratuito, pois é por meio dele que conseguimos concretizar a missão da PariPassu: organizar as informações da cadeia global de alimentos para torná-las acessíveis e úteis.
Terei acesso ao material por quanto tempo?
Vitalício! A partir do momento que você preencher o formulário, você poderá acessá-lo sempre que quiser, basta baixar no seu computador ou dispositivo móvel.