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Prevención de pérdidas en el mercado minorista
Reduzca las pérdidas en sus productos y mejore el rendimiento financiero de su supermercado
La Gestión de Prevención de Pérdidas es el conjunto de acciones coordinadas para identificar, analizar, evaluar y enfrentar los riesgos de manera que permita a la empresa actuar preventivamente, anticipando acciones para prevenir amenazas y potenciar oportunidades. Además de permitir conocer los riesgos a los que se encuentra expuesto su minorista, a través de un análisis del entorno externo e interno y en los aspectos estratégicos, operativos y financieros.
En esta guía, tendrá acceso a una guía paso a paso para iniciar la prevención de pérdidas, desde la inspección de entrada, la auditoría de la tienda, la evaluación de productos y estanterías hasta el cierre de la tienda.
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5 razones por las que debería descargar este ebook
01. Iniciar el proceso de prevención de pérdidas con un paso a paso explicativo;
02. Saber identificar tus pérdidas dentro de tu supermercado;
03. Aprende a evitar Rupturas y Quiebres
04. Disminuya su tasa de pérdida en hortifruti;
Lo que verás en este contenido
01. Resumen de pérdidas en los supermercados en los últimos años
02. Qué son las roturas y rupturas y sus diferencias
03. Gestión de Prevención de Pérdidas
04. Paso a paso para la prevención de pérdidas
Preguntas frecuentes
¿Tendré apoyo si tengo preguntas?
Sí, puedes contestar a nuestros correos siempre que necesites aclarar cualquier duda. ¡Nuestro equipo está disponible para ayudarlo cuando lo necesite!
¿Para quién está recomendado este material?
Para profesionales que trabajan en uno de los pilares de la cadena productiva agroalimentaria y quieren optimizar sus rutinas.
¿Cuanto cuesta? ¡Cualquier cosa! Este material es gratuito, ya que es a través de él que podemos lograr la misión de PariPassu: organizar la información sobre la cadena alimentaria mundial para que sea accesible y útil.
¿Cuánto tiempo tendré acceso al material?
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