A Jornada da Carne passa pela Indústria. É lá que alguns erros de qualidade destroem a rentabilidade do lote.
Este webinar será um encontro direto com quem vive o chão de fábrica: qualidade, desossa, devoluções e o novo consumidor. É o primeiro passo de uma jornada que vai do frigorífico à gôndola do varejo.
Se você quer blindar a sua indústria dos erros de qualidade mais comuns, este webinar é para você!
Assista ao webinar! Basta preencher o formulário ao lado >>>
Especialistas convidados:
Thaís da Luz
Pietro Schenardi
Por que participar?
Padrões mais rígidos
Fichas técnicas, cortes e caixaria com requisitos cada vez mais específicos e menos margem para divergência entre o que sai da indústria e o que o cliente aceita.
Devolução como sintoma
Cada devolução conta uma história sobre processo, treinamento ou comunicação. Entender o motivo disso sai bem mais barato do que repetir o erro.
Consumidor mais questionador
Busca por saudabilidade, origem e transparência deixou de ser nicho. A indústria que não se adapta perde espaço de prateleira e confiança.
